سمك السبيط بالشرح , طريقة عمل السمك السبيطي بالصور
السمكة سبيطى أو ايه مش عارف اسمها فى اى مكان تانى
بس الحقيقة رائعة هى سمكة لحمها أبيض بدون شوك طرية أوى
المهم أول حاجة هننظفها ونتبلها بالليمون والملح
وبعدين نعمل لها خلطة عبارة عن جزر مقطع وطماطم مقطعة وفلفل أخضر والجميع متبل بالفلفل الأسود والكمون والكسبرة المطحونة
هندبلهم على النار فى زيت زيتون قبل ما نحشى بهم السمك
وفى مكان تسوية الحشوة هنحط قطع بطاطس صغيرة مع زعتر معة التقليب حتى تتنضج بنسبة 80% بعده هنجمع الكل فى صينية وندخلهم فرن حامى لمدة 20 دقيقة
ونخرجهم نقدمهم مع أرز كما هو مبين وبالهنا والشفا
بالصدفة الفلفل كان حراق وده اعطاها زخم زيادة
السمكة سبيطى أو ايه مش عارف اسمها فى اى مكان تانى
بس الحقيقة رائعة هى سمكة لحمها أبيض بدون شوك طرية أوى
المهم أول حاجة هننظفها ونتبلها بالليمون والملح
وبعدين نعمل لها خلطة عبارة عن جزر مقطع وطماطم مقطعة وفلفل أخضر والجميع متبل بالفلفل الأسود والكمون والكسبرة المطحونة
هندبلهم على النار فى زيت زيتون قبل ما نحشى بهم السمك
وفى مكان تسوية الحشوة هنحط قطع بطاطس صغيرة مع زعتر معة التقليب حتى تتنضج بنسبة 80% بعده هنجمع الكل فى صينية وندخلهم فرن حامى لمدة 20 دقيقة
ونخرجهم نقدمهم مع أرز كما هو مبين وبالهنا والشفا
بالصدفة الفلفل كان حراق وده اعطاها زخم زيادة
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
sl; hgsfd' fhgavp < 'vdrm ulg hgsl; hgsfd'd fhgw,v
via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t163254.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق