مكرونه بالجمبرى لرمضان
مكرونه بالجمبرى لرمضان
مكرونه بالجمبرى لرمضان
مكرونه بالجمبرى لرمضان
مكرونه بالجمبرى
- المقادير
- 375 غرام من مكرونة الفتوتشيني
- 500 غرام من الجمبري
- 60 غرام من الزبدة
- 1 حبة بصل
- 4 فص ثوم
- 2 كوب كريمة خفق
- ملعقة كبيرة أورغانو
- ملح
- ماء
- الطريقة
- تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم تصفى
- يفرم البصل و يطحن الثوم
- يحمر البصل في الزبدة ثم يضاف الثوم
- يضاف الجمبري و يحرك قليلا ثم تضاف الكريمة و الملح و الأورغانو و يستمر التحريك حتى يغلي المزيج و ينضج الجمبري
- توضع المكرونة في صينية خاصة بالفرن ثم يوضع فوقها الصلصة و تقلب ثم توضع في الفرن حتى تبدأ الصلصة بالتكثف ثم تقدم
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
l;v,ki fhg[lfvn gvlqhk
via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t162025.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق