طريقة فطائر بالكفته لرمضان 2013 , خطوات عمل فطائر بالكفته لرمضان 2013

طريقة فطائر بالكفته لرمضان 2013 , خطوات عمل فطائر بالكفته لرمضان 2013

طريقة فطائر بالكفته لرمضان 2013 , خطوات عمل فطائر بالكفته لرمضان 2013

طريقة فطائر بالكفته لرمضان 2013 , خطوات عمل فطائر بالكفته لرمضان 2013

طريقة فطائر بالكفته لرمضان 2013 , خطوات عمل فطائر بالكفته لرمضان 2013

طريقة فطائر بالكفته لرمضان 2013 , خطوات عمل فطائر بالكفته لرمضان 2013







المقادير :



العجين

نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +

ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..

الحشوة

500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مجمدة+ فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم

ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+



الطريقه :



نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطيةنذهنها

بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..

في هدا الوقت نحضر الحشوة

نضع البصل في الزيت الو ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا

نضيف الخضار والبهار والملح والصلصةوشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان

يتبخر كل الماء.......



..+ واترككم مع باقي الخطوات بالصور +..

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2013 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

---

'vdrm t'hzv fhg;tji gvlqhk 2013 < o',hj ulg

via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t159893.html