بالخطوات الشاورما المدخنة ، تحضير الشاورما المدخنة بالصور
المقادير حسب كل العائله :
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
الطريقة:
نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
تم تصغير هذه الصولرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط
تم تصغير ه إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه
تم تصغير هذه . إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا
تم تصغير هذه الصورة فى . إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
نبدأ بحشي الخبز :
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه
تم تصغير هذه الصورة فى إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم
تم تصغير هذه الصورة . إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
تم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
الطريقة:
نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
تم تصغير هذه الصولرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط
تم تصغير ه إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه
تم تصغير هذه . إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا
تم تصغير هذه الصورة فى . إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. نبدأ بحشي الخبز :
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه
تم تصغير هذه الصورة فى إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم
تم تصغير هذه الصورة . إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. تم تصغير هذه الصورة فى منتديات رسالة حب. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480. المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
fhgo',hj hgah,vlh hgl]okm K jpqdv
via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t159754.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق